ENTRANTS
€(2,90)
Croqueta de txuletón 1u
Les nostres croquetes estan fetes amb carn madurada de txuletón, garantint un sabor intens i autentic. Sense conservants ni potenciadors de sabor, cada croqueta és una experiencia gastronómica única.
€(2,90)
€(2,45)
Croqueta de cecina 1u
Les nostres croquetes estan elaborades amb autèntica cecina curada, oferint un gust profund i fumat. Sense conservants ni potenciadors de sabor, cada mos és una explosió d’intensitat i caràcter.
€(2,45)
€(2,45)
Croqueta de pernil ibèric 1u
Fetes amb pernil ibèric de primera qualitat, aquestes croquetes destaquen pel seu sabor suau i saborós. Sense conservants ni potenciadors de sabor, mantenen tota l’essència i tradició d’un clàssic ben fet.
€(2,45)
€(8,90)
Aletes de pollastre
Aletes de pollastre cuinades a baixa temperatura durant 3h i amb una capa de fregit, acompanyades de salsa Hoisin elaborada per nosaltres. Aquest entrant ofereix una experiencia oriental de riquesa i intensitat en cada mossegada.
€(8,90)
€(3,90)
Natxos Ben Parits
Cruixents triangles de remolatxa amb guacamole elaborat amb ingredients frescos. Un mos lleuger, saborós per obrir la gana.
€(3,90)
€(7,90)
Formatge fos V1.
Saint Marcellin fos amb guanciale cruixent i un toc de mel. Una combinació cremosa, salada i lleugerament dolça que entra fàcil i deixa ganes de més.
€(7,90)
€(7,90)
Formatge fos V2.
Saint Marcellin fos amb un toc d’oli de tòfona. Un plat suau, aromàtic i intens, amb tot el protagonisme del formatge i l’aroma elegant de la tòfona.
€(7,90)
SMASH BURGER
ESSENTIALS
€(10.90)
Cheeseburger
Doble smash burger (180 g) de vaca madurada, doble cheddar, picada de cogombrets, la nostra Salsa Ben Parida d'elaboració pròpia i pa de brioix.
€(10.90)
€(11.80)
BBQ Bacon
Doble smash burger (180 g) de vaca madurada, doble cheddar, picada de cogombrets, bacon crispy, Salsa BBQ i pa de brioix.
€(11.80)
€(11.80)
Classica
Doble smash burger (180 g) de vaca madurada, doble cheddar, picada de cogombrets, picada d'enciam amb tomaquet concassé i oli d'oliva, Salsa Maionesa i pa de brioix.
€(11.80)
€(12.90)
Crispy Bacon
Hamburguesa de cuixa de pollastre arrebossat (1 60-180 g), cheddar, bacon crispy, Salsa BBQ i pa de brioix.
€(12.90)
€(12.90)
Crispy Classica
Hamburguesa de cuixa de pollastre arrebossat (160-180 g), picada d'enciam amb tomaquet concassé i oli d'oliva, Salsa Maionesa i pa de brioix.
€(12.90)
€(14.90)
Vegana
Hamburguesa de Beyond, picada de cogombrets, picada d'enciam amb tomaquet concassé i oli d'oliva, Crema d'Alvocat d'elaboració propia i pa brioix vega.
€(14.90)
TOP
€(12.90)
Cheesep*rn
Doble smash burger (180 g) de vaca madurada, doble cheddar, picada de cogombrets, bacon crispy, Salsa de Cheddar angles afinat d'elaboració propia i pa de brioix.
€(12.90)
€(11.80)
Bacon Burger
Doble smash burger (180 g) de vaca madurada, doble cheddar, picada de cogombrets, bacon crispy, la nostra Salsa Ben Parida d'elaboració propia i pa de brioix.
€(11.80)
GOURMET
€(14.30)
Trufada
Doble smash burger (180 g) de vaca madurada, doble cheddar, xampinyons saltejats, rovell d'ou, Salsa Trufada d'elaboració propia i pa de brioix.
€(14.30)
€(15.80)
Carbonara
Doble smash burger (180 g) de vaca madurada, doble cheddar, guanciale, rovell d'ou, Salsa de Pecorino Vell d'elaboració propia i pa de brioix.
€(15.80)
FRIES
GASTRO
€(6,90)
Bacon Cheese fries
Patates fregides salpebrades amb salsa de Cheddar angles afinat d'elaboració propia i bacó crispy.
€(6,90)
€(6,90)
Trufa fries
Patates fregides salpebrades amb salsa trufada d'elaboració propia, rovell d'ou coagulat i xampinyons saltejats.
€(6,90)
€(7,90)
Carbonara fries
Patates fregides salpebrades amb salsa de Pecorino Vell d'elaboració propia i guanciale.
€(7,90)
BASIC
Patates fregides salpebrades amb Salsa Ben Parida / Salsa BBQ / Salsa Tartara €(3,90)
POSTRES
€(4,90)
Cheesecake d'Oreo
Cheesecake fet per nosaltres amb la recepta clàssica de forn, amb una crema d'Oreo d'elaboració pròpia i pols d'Oreo.
€(4,90)
€(4,90)
Back to School
El Back To School és una dolça tornada a la infància: Petit-suisse, coulis natural de maduixa i Pica-Pica. Una recepta dissenyada per nosaltres amb la intenció d'ajuntar tot allò que ens agradava quan érem petits.
€(4,90)
€(4,90)
Cruixent de Xocolata
Una deliciosa mousse de xocolata de Simón Coll, coronada amb topping de pa cruixent i caramel-litzat. Aquest postre ofereix una experiencia única.
€(4,90)
€(4,90)
Cheesecake de Filipino blanc
Cheesecake fet per nosaltres amb la recepta clàssica de forn, amb una crema de xocolata blanca Simon Coll i trossets de Filipino blanc per coronar.
€(4,90)